מתכוני סייטן
מתכוני סייטן ביתי — בשר חיטה דחוס בחלבון שאפשר לעצב לסטייקים, נקניקיות, שווארמה והמבורגרים. כולל מדריך הכנה בסיסי ומגוון תיבולים.
31 מתכונים
מדריך לארוחת בוקר טבעונית עשירת חלבון
מתכונים ורעיונות לארוחת בוקר טבעונית עם 25–40 גרם חלבון. למדו איך וכמה חלבון לאכול בבוקר, וקבלו רשימות שיעזרו לכם להרכיב ארוחות בו…
איך לבשל שבבי סויה (חלבון סויה יבש): המדריך המלא
שבבי סויה, המכונים גם חלבון סויה יבש או TVP, הם חומר גלם רב-תכליתי ועשיר בחלבון. במדריך זה תלמדו איך לבשל שבבי סויה בצורה נכונה כד…
תפריט טבעוני 1600 קלוריות עשיר בחלבון — 140 גרם חלבון ליום
יום שלם לדוגמה של 1600 קלוריות ו-140 גרם חלבון, מתאים למשקל 64–88 ק"ג, עם טופו, טמפה, עדשים ו-TVP ומתכונים מהאתר.
תפריט טבעוני 1400 קלוריות עשיר בחלבון — 125 גרם חלבון ליום
יום שלם לדוגמה של 1400 קלוריות ו-125 גרם חלבון, מתאים למשקל 57–78 ק"ג, עם טופו, טמפה, עדשים ו-TVP ומתכונים מהאתר.
תפריט טבעוני 2200 קלוריות עשיר בחלבון — 185 גרם חלבון ליום
יום שלם לדוגמה של 2200 קלוריות ו-185 גרם חלבון, מתאים למשקל 84–116 ק"ג, עם טופו, טמפה, עדשים ו-TVP ומתכונים מהאתר.
תפריט טבעוני 2000 קלוריות עשיר בחלבון — 170 גרם חלבון ליום
יום שלם לדוגמה של 2000 קלוריות ו-170 גרם חלבון, מתאים למשקל 77–106 ק"ג, עם טופו, טמפה, עדשים ו-TVP ומתכונים מהאתר.
תפריט טבעוני 1800 קלוריות עשיר בחלבון — 155 גרם חלבון ליום
יום שלם לדוגמה של 1800 קלוריות ו-155 גרם חלבון, מתאים למשקל 70–97 ק"ג, עם טופו, טמפה, עדשים ו-TVP ומתכונים מהאתר.
תפריטים טבעוניים עשירים בחלבון — 6 תפריטים מ-1200 עד 2200 קלוריות
שישה תפריטים טבעוניים מלאים, מ-1200 עד 2200 קלוריות, כולם עם 1.6–2.2 גרם חלבון לכל קילו משקל גוף — עם מתכונים מהאתר וטבלאות החלפה.
תפריט טבעוני 1200 קלוריות עשיר בחלבון — 110 גרם חלבון ליום
יום שלם לדוגמה של 1200 קלוריות ו-110 גרם חלבון, מתאים למשקל 50–69 ק"ג, עם טופו, טמפה, עדשים ו-TVP ומתכונים מהאתר.
טבלת חלבונים במזון לטבעונים: 50+ מקורות מהצומח (גרם חלבון ל-100 גרם)
טבלה מקיפה עם 50+ מקורות חלבון לטבעונים, מסודרת לפי כמות חלבון ל-100 גרם, עם המלצות מעשיות איך לבנות תפריט יומי שיגיע ליעד.
חיטוב טבעוני: 5 עובדות מדעיות ששינו את כל מה שידענו על תזונה מהצומח
גלו את האמת המדעית על חיטוב טבעוני — סף הלאוצין, תנגודת אנאבולית, יחס חלבון/קלוריות, מיתוס החלבון המלא וטבלת מקורות החלבון המנצחים…
תזונה סביב אימון: המדריך המדעי לתוצאות מקסימליות (לפי מטרות)
מתי לאכול לפני ואחרי אימון? מדריך מבוסס מחקר לפי מטרה — היפרטרופיה, חיטוב, וניפוץ מיתוס החלון האנאבולי.
גירעון קלורי בריא: כמה, איך, וכמה זמן?
מדריך מבוסס נתונים ליצירת גירעון קלורי בר-קיימא — כמה אחוזים מה-TDEE, איך לשמור על מסת שריר, ולמה Diet Break זה לא מותרות אלא הכרח…
המדע שמאחורי השריר: ניפוץ 5 מיתוסים על חלבון ותזונה מן הצומח (עדכון 2026)
מאמר עומק מדעי שמנפץ 5 מיתוסים נפוצים על חלבון מן הצומח, בניית שריר, ספיגה, כליות ועצמות — בהתבסס על מחקר קליני עדכני.
כמות חלבון יומית: המדריך המלא והמעודכן לשנת 2026
כמה חלבון אתם באמת צריכים ביום? מדריך מקצועי ומעודכן לשנת 2026 - לפי משקל, רמת פעילות ומטרה, עם דגש על תזונה מן הצומח.
מדריך למעבר לתזונה טבעונית תוך כדי בניית או שמירה של מסת שריר
עצות והנחיות בנושא העברה לתפריט טבעוני תוך השמירה על מסת השריר או בנייה של מסה. המאמר מתמקד בתכנון ארוחות, מקורות החלבון הטבעיים ו…
שניצל טופו בציפוי פיצפוצי קינואה
מנה קלילה וללא גלוטן
סקירת תחליפי בשר
איזה מוצר קפוא הכי משתלם
תבשיל סייטן עם חצילים קלויים ועגבניות
תבשיל פינקנטי, קל הכנה ועשיר מאוד בחלבון
מה טבעוני אוכל ביום?
מה אני אוכל ביום?
חלבון לפי תקציב
חלבון לפי תקציב. דירוג מזונות טבעונים עשירים בחלבון לפי מחיר עבור גרם אחד של חלבון. מהזול אל היקר ביותר.
תבשיל קארי טבעוני עם סייטן
תבשיל קארי טבעוני עם סייטן בסטייל הודי מאז שטיילתי בהודו אחרי הצבא, מודה שאני לא מצליח להרגע מאוכל הודי. כבר עברו כל כך הרבה שנים…
שווארמה טבעונית
שווארמה טבעונית בצ'יק צ'ק לפני הרבה שנים כשהייתי סטודנט עני, גרתי בגרמניה בעיר קטנה ליד הגבול ההולנדי. View this post on Instagram…
חיטוב טבעוני
כל מה שצריך לדעת על תהליך חיטוב בטבעונות
תבשיל גריסים וסייטן בסטייל אסייתי
שמכיל כמות גבוהה של חלבון ופחמימות ממקור מעולה. עם טעם אסייתי שאי אפשר להפסיק לאכול
חלבון מהצומח – המדריך השלם
סדר בבלגן – איך משיגים חלבון רק מתזונה טבעונית
האם סייטן בריא?
כל הפרטים מאחורי תחליף הבשר מעורר המחלוקת
קציצות סייטן ברוטב עגבניות
אפויות בתנור עשירות בחלבון ודלות בשומן.
פשטידת כרובית טבעונית
ללא גלוטן, דלת קלוריות ושומן מושלמת לתקופת חיטוב
מתכון למג'דרה
תבשיל קלאסי מהמטבח הערבי, עשיר בחלבון, סידן ופחמימות מורכבות
מתכון עם סייטן, ירקות שורש ו(הרבה) יין בבישול ארוך.
לכבוד החורף ניסחתי מתכון עם סייטן, המון ירקות שורש חורפיים והרבה הרבה יין אדום. מנה מושלמת לארוחת ערב או לארוחת אחרי אימון
עוד בנושא הזה
רוצה עוד מתכונים של מתכוני סייטן ישר למייל?
הצטרפו לרשימה ותקבלו מתכון, טיפ אימון או מדריך — אחת לשבוע. בלי ספאם, ביטול בלחיצה.