מתכון קל ומהיר לחטיפי חמאת בוטנים קראנצ'יים ב-40 קלוריות בלבד, טבעוניים וללא אפייה.
מצרכים
- 2 כוסות פצפוצי אורז תפוח ללא סוכר
- 2 כפות חמאת בוטנים טבעית ללא תוספת סוכר
- 3 כפות סירופ מייפל ללא קלוריות
- 1 כף אבקת קקאו איכותית
- קורט מלח אטלנטי
- לזילוף: מעט חמאת בוטנים מעורבבת עם טיפת שמן
אופן ההכנה
- בקערה מתאימה למיקרו (או בסיר קטן), מחממים את חמאת הבוטנים והמייפל עד שהמרקם הופך לנוזלי וחלק.
- מוסיפים פנימה את אבקת הקקאו והמלח ומערבבים היטב עד לקבלת קרם שוקולדי עשיר.
- מקפלים פנימה בעדינות את פצפוצי האורז עד לכיסוי מלא.
- בעזרת ידיים רטובות, יוצרים 8 כדורים קטנים, מניחים על נייר אפייה ומשטחים לצורת דיסקית.
- מערבבים בקערית קטנה מעט חמאת בוטנים עם טיפת שמן ומזלפים פסים דקים מעל כל דיסקית.
- מקפיאים למשך 45 דקות להתייצבות מלאה.
טיפים
יש להפשיר כמה דקות על השיש לפני האכילה. שומרים במקפיא ושולפים כשמתחשק.
בא לך עוד 20 מתכונים כאלה, עם מספרים מדויקים?
מנות של 350–550 קלוריות עם 30–45 ג׳ חלבון — בלי אבקות ובלי טופו יבש.



